Este mercado tradicional, ubicado en pleno centro de Vitoria bajo la pérgola de la plaza, cuenta con 36 puestos donde los productores de la zona ofrecen mercancías de producción o elaboración propia y de lugares cercanos.
La oferta se centra exclusivamente en productos gastronómicos, hortofrutícolas y alimentos artesanales (frutas, verduras, legumbres, miel, queso, aceite, vino, embutidos, carnes y repostería artesanal), todos de excelente calidad y provenientes del comercio local.
| Días | Jueves y Sábado |
| Tipo de mercadillo |
Mercadillo Generalista |
| Localidad | Vitoria-Gasteiz |
| Dirección | Plaza Santa Bárbara |
| Horario | De 7:30 a 14:00 |
| Número de puestos | 32 |