Feria de la Vinyala de Òdena

La Vinyala es la variedad de caracol más apreciada culinariamente en Òdena y en la comarca del Anoia. Esta variedad de caracol, también llamado tornillo de los viñedos forma parte del entorno natural de nuestro territorio. En otras zonas de Cataluña también es conocido como el tornillo cristiano e, incluso, como el tornillo judío. Aunque actualmente todavía en Òdena hay viñedos y bodegas de renombre, la extensión de viñedo había sido un correo importantísimo en el pasado. Así, la viña y los márgenes de piedra seca que rodean los viñedos son el hábitat natural de las Vinyalas.

Es lógico pues, que la Vinyala sea el tornillo más apreciado culinariamente en la comarca, y en este sentido, es el punto de partida de la Feria de la Vinyala. La artesanía, el ocio y la gastronomía son los otros elementos básicos de esta nueva feria que se impulsa desde el Área de Promoción Económica del Ayuntamiento de Òdena con la coordinación y producción de Mapamundi Producciones.

El objetivo es promocionar una nueva feria en Òdena con la denominación de un producto típico del municipio, la Vinyala o 'tornillo de las viñas', acompañado de una oferta de productos artesanales. En una primera fase, se quieren atraer a Òdena visitantes y clientes provenientes de Igualada y municipios cercanos. De esta manera se quiere potenciar el comercio y la hostelería locales y hacer de Òdena, y por extensión la comarca del Anoia, un referente en todos los ámbitos que rodean la Vinyala.

Consultar fechas de cada edición en la web de la organización